Alfalfa memiliki nilai gizi yang tinggi, dan kandungan protein alfalfa hay premium mencapai 20-22%, yang merupakan sumber penting protein hijau. Alfalfa mengandung polisakarida alfalfa, daidzein dan isoflavon, UGF (faktor pendorong pertumbuhan yang tidak diketahui) dan faktor nutrisi lainnya, yang dapat meningkatkan kinerja produksi, meningkatkan kekebalan dan meningkatkan kualitas ternak dan daging unggas dalam produksi ternak dan unggas. Selain itu, alfalfa mengandung serat kasar berkualitas tinggi, yang dapat mengatur fungsi fisiologis seperti keseimbangan ekologis mikro usus. Selain digunakan untuk pakan berkualitas tinggi, alfalfa juga merupakan hidangan berenergi rendah dan bernutrisi tinggi yang biasa ditemukan di meja makan di Cina utara. Sekarang produk atau ekstrak olahan alfalfa ditemukan di pasaran sebagai obat-obatan dan produk perawatan kesehatan. Di Cina utara, alfalfa, sebagai bahan makanan tradisional, populer di kalangan orang-orang di daerah penghasil Alfalfa karena energinya yang rendah, rasa yang unik dan kandungan serat makanan.
Untuk apa ramuan alfalfa digunakan?Berikut adalah rincian dariManfaat ekstrak Alfafa,
1. Kaya Akan Antioksidan dan Nutrisi
Selain kaya akan vitamin K, alfalfa juga kaya akan fitonutrien. Ada berbagai jenis antioksidan dalam alfalfa, termasuk:
♦Flavonoid: quercetin, myricetin, luteolin, apigenin
♦Asam fenolik: asam korumarat, asam ferulic, asam salisilat, asam caffeic
♦Fitoestrogen: kumarin, metanolida, daidzein
Pentingnya antioksidan bagi kesehatan tidak dapat diabaikan. Hampir semua penyakit kronis dikaitkan dengan peradangan sistemik dan stres oksidatif. Polifenol dalam alfalfa dapat membantu melawan peradangan dan kerusakan radikal bebas, melindungi hati dari kerusakan.
2. Membantu Menurunkan Kolesterol
Alfalfa mengandung fitosterol dan saponin yang membantu menghalangi kolesterol masuk ke dalam tubuh. Ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah pembentukan plak aterosklerotik di pembuluh darah.
3. Dapat Membantu Mengobati Diabetes
Alfalfa secara tradisional dianggap sebagai tanaman anti-diabetes. Pada tikus diabetes, ekstrak air alfalfa secara signifikan mengurangi gula darah. Ini juga menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida.
4. Memperbaiki gejala menopause
Efek positif dari gejala menopause sering dikaitkan dengan fitoestrogen. Ada tiga jenis utama fitoestrogen:
♦Isoflavon (misalnya genistein, daidzein, formalone)
♦Kumarin (seperti kumarin)
♦Lignan
Alfalfa adalah sumber yang kaya dari kategori kedua (Coumarins). Ini juga mengandung fitoestrogen Tipe 1. Fitoestrogen membantu menyeimbangkan aktivitas terkait estrogen dalam tubuh dan membantu meredakan hot flashes dan keringat malam.
5. Lindungi hati
Antioksidan flavonoid dalam alfalfa dapat melindungi jantung dengan:
♦ Menurunkan kolesterol dan tekanan darah
♦ Meningkatkan elastisitas pembuluh darah
♦ Melawan peradangan sistemik dan stres oksidatif
Kingsci Biotech yang mengkhususkan diri dalamEkstrak Alfalfa selama lebih dari 10 tahun, kami memiliki peralatan proses profesional dan stok gudang AS, jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami!Bagan Aliran KS ekstrak Alfalfa adalah sebagai berikut,
1. Dehidrasi; Gunakan pengering besar untuk mengeringkan bahan tanaman yang dipanen ke keadaan seperti daun teh.
2. Penggilingan; menggiling bahan kering untuk membuat ekstraksi nutrisi lebih mudah.
3. Ekstraksi/pemisahan; Gunakan air dan alkohol dengan konsentrasi berbeda untuk mengekstrak komponen yang berguna seperti vitamin, mineral, dan fitonutrien.
4. Konsentrasi; Pulihkan air atau alkohol dalam ekstrak pada titik didih rendah, sehingga mencapai konsentrasi dengan kerusakan nutrisi sesedikit mungkin.
5. Pengeringan semprot; Cairan terkonsentrasi disemprotkan ke udara panas yang bersirkulasi, air menguap dalam sekejap, dan nutrisi dipertahankan.
6. Merumuskan ekstrak tanaman; campur bubuk nutrisi yang diperlukan (ekstrak) sesuai dengan kebutuhan karakteristik berbagai suplemen nutrisi.
7. Ekstrak campuran yang mengandung bahan utama; gunakan mixer berbentuk "V" untuk mencampur sejumlah besar ekstrak tanaman sekaligus untuk membuat ekstrak yang dicampur dengan baik.
8. Produk jadi; Sesuai dengan bentuk, sifat dan viskositas produk, sesuaikan dan kompres produk, dan selesaikan produksi.
