Quinoa (chenopodium quinoa willd .) telah menjadi populer di seluruh dunia karena memasok protein, serat, dan banyak mikronutrien vital . para peneliti telah menjadi sangat tertarik untuk mempelajari apakah quinoa mengandung quinoa {{1}ecdysterone, senyawa alami yang ditemukan pada tanaman yang diyakini membantu pertumbuhan otot dan membantu dengan metabolisme . Apakah quinoa mengandung ecdysterone?
Apa itu ecdysterone?
Ecdysterone adalah salah satu phytoecdysteroids yang menyerupai hormon yang mengendalikan siklus molt pada serangga . Tugas utama phytochemicals pada tanaman adalah untuk menjaga herbivora {. yang lain menunjukkan bahwa ecdysterone mungkin meningkatkan daya tahan {{{{1} {Ecdysterone {{{{1} {{{1} menunjukkan bahwa Ecdysterone {{{1 {1
Orang -orang telah mengidentifikasi phytoecdysteroids terutama di rhaponticum carthamoides (leuzea), spinacia oleracea (bayam), dan cyanotis vaga . sementara quinoa telah disertifikasi organik, penelitian terbaru menunjukkan juga kaya akan ecdysterone {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1} {1}
Ecdysterone di quinoa
Berbagai penelitian telah mengkonfirmasi bahwa quinoa mengandung ecdysterone dalam biji dan daunnya, meskipun penelitian laboratorium telah membuktikan bahwa biji quinoa dan daun membawa ecdysterone, dengan jumlah yang berbeda sesuai dengan pemilihan tanaman, bagaimana tanaman tersebut ditanam, dan ketika dipilih . adalah metode analitik yang menggunakan HPLC dan massa spektrometri . yang menggunakan hPLC dan massa spektrometri bahwa p oDyo {0 quinoa .
Even though quinoa has fewer active substances than extracts found in other plants, it still has enough to be considered a helpful food with unusual health benefits. It was also observed that various species of quinoa seeds included measurable amounts of ecdysterone, from 138 to 276 µg per 100 grams of dry material, depending on the cultivar and growing situations.
Manfaat fungsional di luar nutrisi
Meskipun quinoa sudah dikenal karena kualitas asam amino, serat, dan mineral, ecdysterone memberikan kualitas tambahan . banyak penelitian telah mengeksplorasi apa yang bisa dilakukan ecdysterone .
Tingkatkan produksi otot tanpa lemak dan protein di tubuh Anda
Tingkatkan kemampuan Anda untuk berolahraga lebih lama dan pulih lebih cepat
membantu mengendalikan bagaimana tubuh menggunakan energi .
Sesuaikan bagaimana stres dan fungsi sistem kekebalan tubuh
Karena manfaat ini, quinoa populer sebagai bahan pokok harian untuk pemakan nabati dan juga ditambahkan ke produk nutrisi dan kebugaran olahraga .
Perbandingan dengan sumber ecdysterone lainnya
Sedangkan ecdysterone dapat ditemukan di quinoa, kuantitasnya jauh lebih rendah daripada di ekstrak botani khusus . misalnya:
Root Cyanotis Vaga dapat mencakup hingga 2% ecdysterone .
Biasanya, bubuk akar Leuzea carthamoides ditemukan mengandung di suatu tempat antara 0 . 5 dan 1,0% ecdysterone.
Daun bayam dibeli segar dapat menampung hingga 10–20 mg/kg ecdysterone .
Quinoa menyediakan pasokan senyawa yang terjadi secara alami dan tingkat makanan . meskipun ini bukan sumber yang baik untuk penggunaan dosis tinggi, termasuk dalam diet Anda secara teratur meningkatkan fungsi makanan dari waktu ke waktu .
Implikasi untuk Pengembangan Produk
Untuk perusahaan yang membuat makanan dan nutraceuticals, ecdysterone sehat quinoa dapat membantu menciptakan formulasi yang konsumen aktif mencari . quinoa dalam batang protein tinggi atau minuman pemulihan, serta penggantian makanan nabati, dapat memberi konsumen {4-macronrients, serat, dan bioaktif pada satu waktu pada satu waktu pada satu waktu pada satu waktu pada satu waktu {pada satu waktu pada satu waktu {pada satu waktu pada satu pada satu pada satu waktu
Selain itu, karena quinoa begitu sering ditoleransi, itu memberi pengembang produk kesempatan untuk membuat barang -barang mereka cocok untuk orang dengan pembatasan gluten, vegetarian, atau mereka yang alergi dan manfaat dari manfaat kesehatan tambahan butir .
Apakah quinoa mengandung ecdysterone?
Quinoa memang termasuk ecdysterone, tetapi level yang ditemukan jauh lebih sedikit daripada apa yang ada dalam ekstrak ecdysterone resmi . Namun, ketersediaannya memberikan quinoa baik selera yang lebih baik dan nutrisi yang lebih penting . {}} {} {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{yang sehat secara alami
Apakah Anda tertarik dengan produk kami? Tinggalkan pesan di situs web ini atau hubungidonna@kingsci.comLangsung untuk mendapatkan sampel gratis dan lebih banyak dukungan profesional!
Referensi
Baltaev, u . a . (2020) . ecdysteroids: struktur, aktivitas biologis, dan biosintesis dalam tanaman . Rusia Jurnal Fisiologi Tanaman, 67 (3), 461 - {8} {8} Rusia, 67 (3), 461 - {8} {{8} {8} {8} Rusia, 67 (3), 461 - {{8 {8} {{8} {{8} {8} Rusia, https: // doi . org/10.1134/s1021443720030022
Parshad, o ., & caputo, l . (2019) . phytoecdysteroids di quinoa: deteksi dan kuantifikasi . kimia makanan, 298,125022. https: // doi . org/10 . 1016/j.foodchem .2019.125022
Isenmann, e ., et al . (2019) . ecdysteroids sebagai agen anabolik non-konvensional: Efek penambah kinerja {8 {7} {7} {{7} {{7} {{7} {{7} {{7} {{7} {{7} {{7} {{7 {{7 {{8 {7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{7 {{8 {{7 {{8 {8 1807 - 1816. https: // doi . org/10.1007/s 00204-019-02490- x
Zhou, x ., et al . (2021) . penentuan phytoecdysteroids dalam sereal menggunakan lc-ms/ms . jurnal pertanian dan kimia makanan, 69 (17), 5123-{{69), {5123-{{5123 {{5123 {69 (17), {5123 {69 (17), 51, https: // doi . org/10 . 1021/acs.jafc .1 C00590
