Apa itu P?terhuyungCkalsiumSsulfat?

Kalsium Sulfat bubukmerupakan bahan baku mineral industri yang berguna karena ukuran partikelnya yang dapat dikontrol, sifat penanganan serbuk, dan kemampuannya untuk digunakan dalam proses manufaktur yang memerlukan konsistensi karakteristik bahan padat. Rumus kimianya adalah CaSO₄, dan tersedia dalam beberapa bentuk hidrasi: dihidrat, hemihidrat, dan kalsium sulfat anhidrat. Selain komposisi kimianya, karakteristik yang digunakan oleh produsen dan pengembang formulasi akan bergantung pada perilakunya ketika diumpankan, dicampur, dicetak, dan selanjutnya diproses. Kadar air dan keadaan hidrasi bubuk dapat memengaruhi kemampuan menyimpan produk, keseragaman produk yang dibuat, dan kemampuan mengalir bubuk, dan distribusi ukuran partikel-bubuk dapat memengaruhi sifat aliran ini. Tingkatan yang dipilih harus sesuai dengan teknik pembentukan dan sifat yang diinginkan dari cetakan keramik dan proses berbasis gipsum. Dalam aplikasi pemrosesan makanan yang dapat diterima, bahan-kelas makanan yang sesuai dengan standar industri makanan yang relevan harus ditunjukkan oleh pembeli, bukan standar industri umum. Pembeli dapat membandingkan kehalusan, kepadatan curah, kemampuan mengalir, pengujian kadar, batas kelembapan, dan konsistensi-ke-batch dalam berbagai produk sesuai kebutuhan produksi mereka selama evaluasi produk. Parameter-parameter ini perlu diperiksa berdasarkan spesifikasi teknis dan sertifikat analisis (jika ada) untuk suatu batch.

Powdered-Calcium-Sulphate

COA

Barang	Spesifikasi	Hasil	Metode Tes
Penampilan	Bubuk kristal putih	Bubuk kristal putih	Visual
Identifikasi	Positif untuk kalsium dan sulfat	Sesuai	Tes Kimia
Kalsium Sulfat Dihidrat (CaSO₄·2H₂O)	Lebih besar dari atau sama dengan 98,0%	98.60%	Analisis Kimia
Kalsium (Ca)	22.0–23.5%	23.10%	ICP-OES
Sulfat (SO₄²⁻)	53.0–56.0%	55.00%	Metode Gravimetri
Kerugian pada Pengeringan	18.0–21.0%	19.80%	USP / Gravimetri
pH (Suspensi 5%)	6.0–8.0	6.8	Pengukur pH
Klorida (Cl⁻)	Kurang dari atau sama dengan 0,05%	0.02%	Titrasi
Fluorida (F⁻)	Kurang dari atau sama dengan 30 mg/kg	12mg/kg	Ion-Elektroda Selektif
Arsenik (Sebagai)	Kurang dari atau sama dengan 3 mg/kg	0,5mg/kg	ICP-MS
Timbal (Pb)	Kurang dari atau sama dengan 2 mg/kg	0,3mg/kg	ICP-MS
Kadmium (Cd)	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg	0,1mg/kg	ICP-MS
Merkuri (Hg)	Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg	0,05mg/kg	ICP-MS
Air-Materi yang Tidak Larut	Kurang dari atau sama dengan 0,5%	0.15%	Metode Gravimetri
Ukuran Partikel	95% Melewati 100 Mesh	98% Melewati 100 Mesh	Analisis Saringan
Kepadatan Massal	0,8–1,2 gram/mL	1,0 gram/mL	Uji Kepadatan Massal
Jumlah Pelat Total	Kurang dari atau sama dengan 1.000 CFU/g	100 CFU/g	Metode Penghitungan Lempeng
Ragi dan Jamur	Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g	20 CFU/g	Metode Penghitungan Lempeng
E.coli	Hilang dalam 10 g	Absen	Uji Mikrobiologi
Salmonella	Hilang dalam 25 g	Absen	Uji Mikrobiologi

Apakah Anda tertarik dengan produk kami? Hanyahubungi kami secara langsungatau emaildonna.zh@kingsci.comuntuk mendapatkan informasi lebih lanjut dan sampel gratis!

Dosis yang Direkomendasikan

Dosis yang dianjurkanBubuk Kalsium Sulfatbervariasi menurut jumlah dalam produk, keadaan hidrasinya, tujuan penerapannya, serta peraturan di pasar sasaran. Produsen harus menetapkan tingkat penyertaan awal dalam formulasi berdasarkan uji coba dan harus memodifikasinya berdasarkan persyaratan teknis dan spesifikasi produk akhir. Jika koagulan tingkat makanan-yang tepat digunakan, kisaran awal 2–5 g/1000 g susu kedelai dapat diuji dalam proses produksi tahu. Hal ini memberikan titik awal untuk pengembangan proses, namun bukan merupakan dosis universal karena konsentrasi susu kedelai, suhu, dan kondisi koagulasi dapat mengubah dosis. Untuk penggunaan makanan lainnya, tidak ada pedoman umum mengenai tingkat inklusi yang dapat diterima; kadarnya harus ditetapkan berdasarkan jenis pangan yang bersangkutan dan peraturan setempat. Produsen harus memperhitungkan pengujian kalsium sulfat aktual dan keadaan hidrasi (cara terhidrasi) ketika menghitung kontribusi senyawa aktif. Menurut teori, kandungan unsur kalsium dalam kalsium sulfat anhidrat dan dihidrat adalah masing-masing sekitar 29,4% dan 23,3% berat, jika senyawanya murni. Nilai-nilai ini dapat membantu merumuskan perhitungan tetapi tidak digunakan untuk perhitungan batch.

Aplikasi

1. Pembuatan Bahan Makanan

Dalam beberapa kasus, kalsium sulfat tingkat pangan digunakan sebagai bahan makanan dalam formulasi yang disetujui berdasarkan fungsi teknisnya untuk memenuhi persyaratan produk. Saat memilih kualitas yang sesuai, produsen bahan mempertimbangkan kemurnian, ukuran partikel, dan standar makanan.

2.-Produksi Pangan Berbasis Tanaman

Dalam pembuatan tahu-, koagulan yang digunakan biasanya adalah itu. Nilai dan tingkat penambahan produsen makanan nabati-ditentukan berdasarkan komposisi susu kedelai, spesifikasi pengolahan, dan spesifikasi produk jadi.

3. Pengolahan Makanan dan Pengendalian Tekstur

Ini dapat digunakan dalam aplikasi tertentu sebagai agen pengencang atau dalam kaitannya dengan aplikasi pemrosesan lain yang teridentifikasi. Hanya cocok jika merupakan bagian dari kategori makanan, desain formulasi, dan peraturan pasar tujuan.

4. Formulasi Pangan Fungsional

Dalam formulasi tertentu, jika kalsium diperlukan dalam formulasi dan penggunaannya diizinkan, kalsium sulfat-food grade dapat dipertimbangkan. Kandungan unsur kalsium, spesifikasi bahan dan kompatibilitas dengan keseluruhan formulasi harus diverifikasi oleh produsen.

5. Pencampuran Bahan dan Produksi Premix

Bubuk Kalsium Sulfatyang dipasok ke pemasok bahan atau produsen premix diukur berdasarkan distribusi-ukuran partikel, karakteristik pencampuran, dan bahan mentah lainnya. Beberapa faktor membantu menentukan apakah kadar tertentu cocok untuk proses produksi yang dimaksudkan.

6. Manufaktur Makanan Komersial

Produsen makanan harus memiliki persyaratan-bahan mentah, ketertelusuran batch, dan dokumentasi kualitas yang konsisten. Nilai yang sesuai untuk aplikasi harus disertai dengan Sertifikat Analisis dan memenuhi persyaratan yang sesuai.

Powdered-Calcium-Sulphate-Application

Keamanan

Secara umum, bahan ini dapat digunakan dalam aplikasi pengolahan makanan tertentu jika memenuhi standar kualitas makanan{0}}yang relevan dan digunakan sesuai dengan peraturan setempat. Aman hanya jika murni secara kimia, mengandung sedikit kotoran, digunakan untuk tujuan tertentu, dan paparan terjadi dalam kondisi tertentu.Kalsium Sulfatbukanlah alergen makanan yang umum dan tidak memiliki alergenisitas yang tinggi, namun bukan berarti kecil kemungkinan semua orang akan mengalami reaksi alergi terhadap semua produk yang mengandungnya. Bahan-food grade harus memenuhi batas kontaminan yang sesuai; evaluasi toksikologi dan pengujian keamanan harus dilakukan sesuai standar yang berlaku. Sertifikasi seperti ISO atau cGMP bukan merupakan jaminan keamanan semua tingkatan di semua aplikasi, melainkan didasarkan pada manajemen mutu dan proses manufaktur. Jika terhirup dan terkena mata dapat menyebabkan iritasi karena banyaknya bubuk di udara, maka perhatian terhadap pembentukan debu dan meminimalkan penghirupan merupakan tindakan pencegahan penanganan yang tepat. Hanya tingkatan yang disetujui untuk tujuan tertentu yang boleh digunakan, dan penggunaan serta tingkat inklusi pangan harus mematuhi peraturan untuk pasar masing-masing. Keamanan harus dievaluasi berdasarkan komposisi yang diverifikasi, tingkatan produk, rute pemaparan, dan kondisi penggunaan, tidak diasumsikan sama untuk semua tingkatan.

Pertanyaan Umum

1. Bentuk bubuk kalsium sulfat apa yang tersedia?

Kalsium sulfat bubuk tersedia dalam berbagai bentuk, seperti dihidrat, hemihidrat, dan anhidrat, bergantung pada spesifikasi dan penggunaan produk.

2. Apakah bubuk kalsium sulfat dapat dipadukan dengan bahan makanan lain?

Ya, jika diperbolehkan, dapat ditambahkan formulasi yang sesuai. Kompatibilitas berkaitan dengan bahan yang digunakan, kelembapan, pengolahan, dan karakteristik yang diinginkan.

3. Bagaimana cara menyimpan bubuk kalsium sulfat?

Simpan di tempat yang aman dan kering; terhindar dari sinar matahari langsung, terhindar dari kelembapan, dan jauh dari kontaminasi. Simpan sesuai dengan-petunjuk khusus kelas.

4. Apa yang harus dievaluasi sebelum menggunakan bubuk kalsium sulfat dalam suatu formulasi?

Evaluasi kadarnya, bentuk hidrasi, kemurnian, ukuran partikel, dan kesesuaiannya dengan formulasi. Pastikan tujuan penggunaan sesuai dengan peraturan setempat.

5. Apakah sampel bubuk kalsium sulfat berguna untuk pengembangan produk?

Sampel digunakan untuk menentukan informasi awal tentang penanganan bubuk, karakteristik pencampuran, dan kompatibilitas pemrosesan sebelum melakukan{0}}uji coba formulasi skala besar.