Bubuk Pewarna Kurkumin

Bubuk Pewarna Kurkumin

Tipe Produk: Warna Alami
Nomor E: E 100
Corak Warna: Kuning Cerah hingga Oranye-Kuning
Komponen Pewarna: Kurkumin (dari Curcuma longa L.)
Kelarutan: Praktis tidak larut dalam air; larut dalam etanol dan aseton; tidak larut dalam minyak
Bentuk: Bubuk
Stabilitas: Stabilitas yang baik terhadap panas; stabil dalam kondisi asam hingga netral; sensitif terhadap pH cahaya dan basa
Status: Non-Tersedia GMO, Ramah Vegan
Sampel: 10–20 g gratis
Gudang AS: YA
Sertifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Kirim permintaan
Obrolan Sekarang
Deskripsi
Parameter teknis

Apa itu Bubuk Pewarna Kurkumin?

 

Bubuk Pewarna Kurkuminadalah bahan pewarna alami, yang merupakan turunan dari Kunyit, dan dirancang untuk digunakan dalam formulasi industri, yang dibuat dengan mengekstraksi dan memurnikan pigmen kurkuminoid Curcuma longa dalam kondisi produksi yang terkendali. Karena merupakan masukan warna yang terstandarisasi dan bukan bahan yang-dapat dilihat oleh konsumen, warna ini memberikan warna kuning cerah hingga kuning-oranye dengan kekuatan warna jernih dan reproduktifitas yang sesuai untuk produksi-skala besar. Bentuk bubuknya mudah ditangani, memberikan tingkat akurasi yang tinggi dalam proses pemberian dosis, dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam sistem pemrosesan kering atau semi-kering yang digunakan sebagian besar perusahaan makanan dan bahan. Nilai komersialnya adalah keseimbangan antara sumber botani, fungsionalitas warna, dan ketergantungan penyediaan, dan sebagian besar spesifikasi mencakup penggabungan kurkuminoid, kelembapan, distribusi bergelombang, dan kesesuaian peraturan untuk menggunakan kurkuminoid sebagai pewarna alami di berbagai pasar. Oleh karena itu, produk ini dipasarkan sebagai alat formulasi yang membantu mempertahankan identitas visual yang konsisten dalam produk akhir dan memenuhi tuntutan teknis, kepatuhan, dan sumber daya dari produsen ahli yang beroperasi dalam rantai pasokan global.

 

Curcumin-Color-Powder

 

COA

 

Parameter Spesifikasi Metode Hasil
Penampilan Bubuk kuning cerah hingga oranye-kuning Visual Sesuai
Bau Karakteristik, ringan Indrawi Sesuai
Kandungan Kurkuminoid (sebagai Kurkumin) Lebih besar dari atau sama dengan 95,0% HPLC 96.20%
Kerugian pada Pengeringan Kurang dari atau sama dengan 8,0% USP<731> 5.40%
Ukuran Partikel Lebih besar dari atau sama dengan 95% melewati 80 mesh Analisis Saringan Sesuai
pH (suspensi 1%) 5.0 – 7.5 USP 6.3
Kepadatan Massal 0,30 – 0,60 g/mL USP 0,42 gram/mL
Logam Berat      
Jumlah Logam Berat Kurang dari atau sama dengan 10 ppm ICP-MS 3,1 ppm
Timbal (Pb) Kurang dari atau sama dengan 2 ppm ICP-MS 0,4 ppm
Arsenik (Sebagai) Kurang dari atau sama dengan 1 ppm ICP-MS 0,2 ppm
Kadmium (Cd) Kurang dari atau sama dengan 1 ppm ICP-MS 0,1 ppm
Merkuri (Hg) Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm ICP-MS <0.01 ppm
Analisis Mikrobiologi      
Jumlah Pelat Total Kurang dari atau sama dengan 10.000 CFU/g USP<2021> 1.200 CFU/g
Ragi & Jamur Kurang dari atau sama dengan 1.000 CFU/g USP<2021> 180 CFU/g
E.coli Tidak ada / 10 gram USP<2022> Absen
Salmonella Tidak ada / 25 gram USP<2022> Absen

 

Apakah Anda tertarik dengan produk kami? HanyaTinggalkan pesandi halaman ini atauHubungi Kami Secara Langsunguntuk mendapatkan sampel gratis dan dukungan yang lebih profesional!

 

Dosis yang Direkomendasikan

 

Dalam sediaan komersial, tingkat penggunaan yang disarankanBubuk Kurkuminbiasanya dipertimbangkan berdasarkan fraksi warna aktifnya, yaitu total kurkuminoid, dan disesuaikan dengan warna target, matriks produk, dan kondisi pemrosesan. Kisaran referensi industri biasanya setara dengan sekitar 5200mg/kg produk akhir yang mengandung total kurkuminoid, dan kisaran ini juga biasanya sesuai dengan rendahnya kadar-per{-juta bubuk warna itu sendiri, bergantung pada kekuatan standardisasi. Pemasukannya bisa minimal dalam aplikasi yang lebih ringan, misalnya campuran minuman atau roti, sedangkan tingkat yang lebih tinggi dapat digunakan dengan bumbu, saus, atau bahan dasar untuk menciptakan dampak visual yang konsisten. Bagaimanapun, dosis akhir harus disesuaikan dengan peraturan lokal dan regional mengenai penggunaan pewarna alami, batasan penggunaannya, tuntutan pelabelan, dan batasan kategori yang berbeda antara pasar dan tujuan penggunaan.

 

Aplikasi

 

1. Pengolahan Makanan dan Pembuatan Makanan Jadi

Hal ini telah diterapkan secara luas oleh produsen makanan dalam memberikan warna kuning hingga kuning-oranye yang konsisten pada makanan olahan, makanan siap saji, campuran roti, saus, pelapis, dan sistem makanan terstruktur. Intensitas warnanya yang homogen, serta bentuk bubuknya, memungkinkan penetapan dosis yang tepat untuk setiap batch dalam sistem manufaktur otomatis, selain konsistensi visual pada volume besar dan selaras dengan-label bersih dan penentuan posisi-tanaman.

2. Industri Minuman dan Bahan Minuman

Hal ini terutama digunakan dalam industri minuman dalam bentuk campuran minuman kering, bahan dasar minuman instan, dan sistem formulasi pekat, bukan produk cair jadi. Kompatibilitasnya dengan pemrosesan kering dan karakteristik dispersi yang stabil, ditambah dengan kemampuan untuk memberikan warna yang stabil selama rekonstitusi dan pemrosesan hilir, merupakan hal yang penting bagi pemasok bahan.

3. Industri Perasa, Penyedap, dan Peracikan Bahan

Ini digunakan di rumah perasa dan pencampur bahan pada musim gabungan, bahan dasar gurih, campuran fungsional, dan{0}}sistem bahan yang dibuat khusus. Bubuk warna digunakan sebagai perangkat standarisasi visual dalam aplikasi ini, yang berarti tampilannya tetap konstan dalam serangkaian produksi dan formulasi khusus pelanggan-.

4. Industri Pakan dan Formulasi Khusus

Beberapa produsen pakan dan formulasi khusus memanfaatkannya untuk meningkatkan penampilan produk dan konsistensi dalam produk yang diformulasikan. Kita harus menerapkan pedoman teknis khusus kategori dan peraturan regional yang ketat dengan penekanan pada reproduktifitas batch dan tingkat inklusi yang terkendali.

5. Manufaktur Kosmetik dan Perawatan Pribadi

Dalam industri kosmetik dan perawatan pribadi,Kurkumin Kuningdigunakan secara selektif dalam produk bilas, sabun, dan dalam formulasi yang berorientasi pada dekorasi atau penampilan yang memerlukan pigmen yang berasal dari tumbuhan. Stabilitas warna material, ketertelusuran, dan keekonomian dalam-pemrosesan skala besar ditekankan oleh produsen dibandingkan atribut yang berkaitan dengan kinerja fungsional material.

 

Curcumin-Color-Powder-satefy

 

Keamanan

 

Profil keselamatan dari segi regulasi dan industri-Warna Kurkuminditentukan oleh kontrol produksi terstandar, penilaian toksikologi, dan sistem kepatuhan pihak ketiga, dan bukan klaim yang diajukan kepada konsumen. Proses-food grade biasanya digunakan untuk memproduksi bahan-grade komersial, yang didukung oleh data toksikologi yang dihasilkan sesuai dengan kriteria penilaian yang diterima secara internasional, dan hal ini memungkinkan produsen mencatat kelayakan untuk digunakan sebagai bahan pewarna di area aplikasi yang diizinkan. Pembuatan biasanya dilakukan di fasilitas yang mematuhi sistem manajemen mutu berbasis cGMP dan ISO-, menjaga sumber bahan mentah tetap terkendali, langkah-langkah pemrosesan divalidasi, dan ketertelusuran batch merupakan standar. Selain itu, bahan ini biasanya dianggap tidak berpotensi memicu respons alergi karena berasal dari tumbuhan dan telah dimurnikan, dan pemasok memberikan spesifikasi dan data pengujian untuk membenarkan penggunaannya dalam produk yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan konsumen di seluruh dunia, yang selalu tunduk pada peraturan regional dan persyaratan kategori lainnya.

 

Sertifikat

 

Certifications

 

Pabrik

 

Company

 

Pameran

 

Exhibition

 

Tag populer: bubuk warna kurkumin, Cina, produsen, pemasok, pabrik, grosir, harga, daftar harga, kutipan, massal, dalam stok, KOSHER, ISO, HACCP