ApaBubuk Akar Bit Merah?

Bubuk Akar Bit Merahadalah konstituen-alami yang digiling dengan baik-yang dibuat dari akar kering Beta vulgaris yang dikembangkan untuk memberikan karakteristik warna yang stabil, dispersibilitas yang dapat diandalkan, dan kualitas batch yang identik bila digunakan dalam lingkungan industri yang luas. Hal ini sangat dihargai dalam rantai pasokan, karena digunakan dalam warna merah cerah alami, ukuran partikel merata, dan penempatan label yang bersih pada campuran minuman, bubuk nutrisi, campuran roti, sistem bumbu, dan lingkungan manufaktur lainnya yang mengutamakan pigmentasi alami dan bahan-bahan nabati-. Bubuk ini biasanya memiliki sifat-mengalir bebas, perilaku pencampuran atau hidrasi yang dapat diprediksi, dan kompatibel dengan beragam pilihan formulasi kering dan semi-basah, yang memberikan fleksibilitas kepada pengembang produk untuk memanipulasi intensitas, tampilan, dan efek sensorik. Karena kemampuannya untuk difungsikan menjadi formulasi tanpa langkah-langkah pengolahan yang rumit dan dapat ditingkatkan skalanya agar sesuai dengan proses produksi makanan dan nutraceutical yang biasa, produk ini dapat dianggap sebagai tambahan yang nyaman dan terukur pada formulator untuk menambah daya tarik visual, klaim bahan-bahan alami, dan alur kerja produksi makanan dan nutraceutical agar tetap konsisten di seluruh siklus produksinya.

Red-Beet-Root-Powder

COA

Barang	Spesifikasi	Hasil
Penampilan	Bubuk berwarna merah hingga ungu tua	Sesuai
Bau & Rasa	Ciri	Sesuai
Ukuran Partikel	95% lolos 80 mesh	98% lolos 80 mesh
Kelembapan (Kehilangan pada Pengeringan)	Kurang dari atau sama dengan 7,0%	0.04
Kandungan Abu	Kurang dari atau sama dengan 8,0%	0.05
Kepadatan Massal	Hanya laporan	0,58 gram/mL
Kandungan Betanin (UV)	Lebih besar dari atau sama dengan 0,3%	0.00
Kelarutan	Kelarutan yang baik dalam air	Sesuai
Jumlah Pelat Total	Kurang dari atau sama dengan 10.000 cfu/g	2.300 cfu/g
Ragi & Jamur	Kurang dari atau sama dengan 300 cfu/g	120 cfu/g
E.coli	Negatif	Negatif
Salmonella	Negatif	Negatif
Stafilokokus aureus	Negatif	Negatif
Logam Berat (Jumlah)	Kurang dari atau sama dengan 10 ppm	2,1 ppm
Timbal (Pb)	Kurang dari atau sama dengan 2 ppm	0,28 ppm
Arsenik (Sebagai)	Kurang dari atau sama dengan 1 ppm	0,12 ppm
Kadmium (Cd)	Kurang dari atau sama dengan 1 ppm	0,05 ppm
Merkuri (Hg)	Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm	0,01 ppm
Status transgenik	Bukan-GMO	Sesuai
Penyinaran	Non-iradiasi	Sesuai
Aditif	Tidak ada pembawa atau pengisi	Sesuai
Alergen	Bebas dari alergen umum	Sesuai
Kondisi Penyimpanan	Wadah dingin, kering, dan tertutup rapat	Sesuai

Apakah Anda tertarik dengan produk kami? HanyaTinggalkan pesandi halaman ini atauHubungi Kami Secara Langsunguntuk mendapatkan sampel gratis dan dukungan yang lebih profesional!

Bahan Utama

Bubuk Akar Bitmemiliki sejumlah unsur alami, dengan unsur yang paling menonjol dan aktif adalah pigmen betalain dan yang paling menonjol adalah betanin, yang memberikan karakteristik penampakan merah tua dan intensitas visual yang tinggi dalam formulasi. Bubuk tersebut, dalam kombinasi dengan betalain, umumnya merupakan campuran nitrat alami, senyawa fenolik, dan fitonutrien kecil lainnya yang menambah gambaran fungsional keseluruhannya, dalam hal formulasi. Bahan-bahan ini mempengaruhi kualitas seperti stabilitas warna, kelarutan, dan sifat sensorik, dan berlaku untuk pengembang produk yang memerlukan perilaku produk yang dapat diandalkan dalam sistem minuman, campuran bubuk, dan proses manufaktur lainnya. Penggunaan betanin sebagai pigmen dominan akan memungkinkan formulator memberikan tingkat ekspresi warna alami yang seragam dan menyesuaikan tingkat konsentrasi agar sesuai dengan persyaratan desain dan proses produk tertentu.

Proses

1. Pemilihan dan Pembersihan Bahan Baku

Akar bit segar diperoleh dalam jumlah besar, diperiksa kualitasnya, dan dicuci dengan benar untuk menghilangkan semua tanah, kotoran, dan kontaminan permukaan yang dapat mempengaruhi bahan yang sedang diproses.

2. Memangkas dan Memotong

Akar yang telah dicuci dipotong dan kemudian diiris menjadi potongan-potongan homogen dengan menggunakan sistem mekanis untuk membantu pengeringan yang merata dan manipulasi hilir serupa.

3. Dehidrasi/Pengeringan

Pengeringan irisan bit dilakukan melalui sebagian besar teknik yang diadopsi, baik proses-pengeringan udara panas atau proses-pengeringan sabuk suhu rendah, yang menurunkan kadar air, namun juga berkontribusi menjaga tingkat warna dan pigmen.

4. Penggilingan/Penggilingan

Produk kering digiling menjadi bubuk halus menggunakan mesin penggiling industri, dan ukuran partikel dapat divariasikan berdasarkan spesifikasi yang dibutuhkan oleh produk akhir.

5. Pengayakan dan Standardisasi Partikel

Bubuk diayak untuk menghilangkan partikel berukuran besar dan untuk mendapatkan jaring yang seragam hingga konsistensi yang diperlukan untuk membuat campuran, enkapsulasi, campuran minuman, atau untuk melakukan pekerjaan formulasi umum.

6. Pengujian Pengendalian Mutu

Setiap batch menjalani pengujian rutin seperti kelembapan, nilai warna, identifikasi, dan pengujian mikrobiologis untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar produksi dan kebutuhan pelanggan yang ditetapkan.

7. Pengemasan Akhir

SelesaiBubuk Bit Merahdimasukkan ke dalam wadah kedap udara-ukuran massal atau drum fiber dengan lapisan dalam dan dibuat untuk melindungi dari kelembapan, cahaya, dan kontaminasi selama penyimpanan dan transportasi internasional.

Red-Beet-Root-Powder-suitable-for

Cocok Untuk

Manufaktur-bijaksana,Bubuk Bit Murniumumnya dikembangkan menjadi produk yang menyasar konsumen yang menginginkan formulasi-nabati dan alami serta label-bersih dan, lebih khusus lagi, minuman fungsional, campuran nutrisi, makanan-nabati, dan aplikasi berbasis pewarna-alami. Pengguna akhir mungkin adalah individu yang lebih menyukai produk dengan asal tumbuhan yang dapat diidentifikasi, pewarna alami dibandingkan produk sintetis, atau lebih menyukai pilihan gaya hidup berbasis tanaman. Hal ini juga banyak diintegrasikan ke dalam formulasi yang ditujukan untuk orang dewasa yang aktif, konsumen kesehatan secara umum, serta orang-orang yang tertarik pada bahan-bahan nabati sebagai bagian dari makanan sehari-hari mereka. Pemanfaatan segmen pasar tersebut disebabkan oleh adanya profil pigmen alami, potensi penerapan dalam beragam aplikasi, dan kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bentuk makanan dan produk nutraceutical.