Bubuk Ekstrak Blueberry

Bubuk Ekstrak Blueberry

1. Nama Produk: Bubuk ekstrak Blueberry
2. Spesifikasi: 5% 10% 15% 20% 25%
3. Penampilan: Serbuk halus ungu
4. Gudang luar negeri: Gudang AS
5. Sampel: 10-20g gratis
6. Sertifikat: HACCP, ISO, KOSHER
Deskripsi
Parameter teknis

ApaBubuk Ekstrak Blueberry?

 

Produk tersebut adalahBubuk Ekstrak Blueberry, yang merupakan bubuk-halus dan mengalir bebas yang dibuat dengan mengekstraksi, memekatkan, dan menyemprot-pengeringan-buah Vaccinium corymbosum berkualitas tinggi. Ini mengandung banyak antosianin, polifenol, dan flavonoid alami yang dihargai karena aktivitas antioksidan dan sifat fungsionalnya. Ekstrak ini mempertahankan rona ungu tua-biru aslinya dan aroma buah blueberry segar yang menyenangkan sehingga menjadikannya komponen fungsional penting dalam berbagai keperluan industri. Dalam hal bisnis dan manufaktur, umumnya digunakan dalam pembuatan suplemen makanan, nutraceuticals, makanan fungsional, minuman, dan kosmetik. Hal ini mampu meningkatkan formulasi produk dengan warna, rasa, dan fitonutrien nabati yang alami, dan juga sejalan dengan tren produk berbasis tanaman dan label bersih. Bahan ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam berbagai matriks produk, termasuk tablet, kapsul, bubuk minuman, produk permen karet, dan formulasi perawatan kulit, karena sifatnya sebagai zat yang larut dalam air dan stabilitas kualitasnya. Teknik ekstraksi terstandar, termasuk ekstraksi air-etanol dan teknik pengeringan semprot yang canggih, digunakan dalam produksi untuk mencapai tingkat konsentrasi senyawa penting seperti antosianin yang stabil dan, pada saat yang sama, untuk mempertahankan tingkat kelarutan yang tinggi dan kadar air yang rendah, yang akan menjamin stabilitas penyimpanan yang baik. Bubuk tersebut biasanya memiliki standar kualitas dan keamanan internasional seperti ISO, HACCP, GMP, dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan klien dalam hal kemurnian, intensitas warna, atau toleransi residu pelarut.

 

Blueberry-Extract-Powder

 

COA

 

Barang Spesifikasi Metode Tes Hasil
Penampilan Ungu-bubuk halus biru hingga ungu tua Visual Sesuai
Bau & Rasa Bau dan rasa buah yang khas Organoleptik Sesuai
Ukuran Partikel 100% lulus 80 jala Analisis Saringan Sesuai
Antosianin 25% HPLC 25%
Polifenol Lebih besar dari atau sama dengan 40% (Setara Asam Gallic) Spektrofotometri UV 42%
Kadar Air Kurang dari atau sama dengan 5% Kerugian pada Pengeringan 4.20%
Kandungan Abu Kurang dari atau sama dengan 5% AOAC 923.03 3.80%
Kelarutan Larut dalam air Visual Sesuai
Kerugian pada Pengeringan Kurang dari atau sama dengan 5% AOAC 925.10 4.00%
Logam Berat      
- Timbal (Pb) Kurang dari atau sama dengan 2,0 mg/kg ICP-MS 0,8mg/kg
- Arsenik (As) Kurang dari atau sama dengan 1,0 mg/kg ICP-MS 0,3mg/kg
- Kadmium (Cd) Kurang dari atau sama dengan 1,0 mg/kg ICP-MS 0,2mg/kg
- Merkuri (Hg) Kurang dari atau sama dengan 0,1 mg/kg ICP-MS <0.05 mg/kg
Batas Mikrobiologis      
Jumlah Pelat Total Kurang dari atau sama dengan 1000 CFU/g AOAC 990.12 320 CFU/g
Ragi & Jamur Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g AOAC 997.02 25 CFU/g
E.coli Negatif / 10g AOAC 991.14 Negatif
Salmonella Negatif / 25g AOAC 998.09 Negatif

 

Apakah Anda tertarik dengan produk kami? HanyaTinggalkan pesandi halaman ini atauHubungi Kami Secara Langsunguntuk mendapatkan sampel gratis dan dukungan yang lebih profesional!

 

Fitur

 

Ekstrak Blueberrymemiliki rona ungu tua-biru yang unik, tekstur halus, dan kemampuan dispersi yang tinggi dalam air dan sistem hidroalkohol tertentu, yang memungkinkannya digunakan dalam berbagai macam kebutuhan formulasi. Salah satu sifat fisik dan kimia utamanya diduga berasal dari adanya antosianin dan senyawa polifenol sebagai pigmen alami yang menyebabkan stabilitasnya yang tinggi sebagai antioksidan pada kondisi pH dan suhu terkendali. Bubuk ini memiliki sifat kelarutan yang baik dan dapat dengan mudah dicampur dalam minuman, tablet, kapsul, dan emulsi kosmetik tanpa sedimentasi atau pemisahan warna. Bahan ini juga cukup higroskopis dan oleh karena itu harus disimpan di tempat yang kering dan sejuk agar bentuk dan warnanya tetap-mengalir bebas. Formulasi: Responsif terhadap pH-dinamis dari ekstrak memberikan kebebasan artistik bagi perumus untuk menciptakan efek warna merah, ungu, dan biru dengan tingkat keasaman pada produk makanan dan minuman. Ia memiliki kapasitas tinggi untuk digunakan dalam kondisi-oksigen rendah,-cahaya rendah, itulah sebabnya ia merupakan zat yang stabil secara kimia yang dapat digunakan dalam proses produksi dengan kebutuhan untuk memiliki perubahan warna dan profil polifenol yang stabil, itulah sebabnya komponen ini dapat digunakan sebagai bagian dari formulasi fungsional yang memerlukan penampilan yang harus dipertahankan dan penggunaan sumber alami yang dianggap asli.

 

Cara Menyimpan yang Benar?

 

1. Kontrol Suhu:

Simpan bedak di tempat sejuk dan kering, sebaiknya kurang dari 25 derajat sinar matahari dan panas. Intensitas warna dan kelarutannya mungkin dipengaruhi oleh panas yang berlebihan.

2. Manajemen Kelembapan:

Ruang penyimpanan harus memiliki tingkat kelembapan kurang dari 60%. Ini sedikit higroskopis, oleh karena itu, untuk menghindari penggumpalan dan degradasi, disarankan untuk mengontrol kelembapan sekitar.

3. Integritas Kemasan:

Produk tidak boleh digunakan sebelum berada dalam kemasan aslinya yang tersegel. Saat kantong dibuka, tutup rapat atau tuangkan ke dalam wadah kedap udara yang berisi bahan pengering agar tidak terkena udara dan kelembapan.

4. Perlindungan Cahaya:

PertahankanEkstrak Buah Blueberryproduk jauh dari jangkauan cahaya terang atau sinar UV karena senyawa antosianin sensitif terhadap cahaya, dan seiring berjalannya waktu, warnanya akan memudar.

5. Penanganan dan Rotasi Inventaris:

Kontaminasi bedak sebaiknya dihindari dengan menggunakan alat yang bersih dan kering. Gunakan prinsip first in, first out (FIFO), dimana batch lama harus digunakan sebelum yang baru, sehingga terjadi keseragaman kualitas dalam produksi.

 

Blueberry-Extract-Powder-usage

 

Penggunaan yang Disarankan

 

Ekstrak Blueberry Murnitelah ditemukan penerapannya sebagai bahan fungsional dan alami dalam berbagai bentuk sediaan di sektor industri, antara lain minuman fungsional, es krim, dan coklat, dimana integrasinya harus mempertimbangkan aspek keseragaman, kelarutan, dan stabilitas pencampuran. Dalam kasus kapsul dan tablet, produsen biasanya menerima bubuk dalam ukuran jaring yang telah ditentukan untuk menjamin distribusi partikel yang merata selama pencampuran dan kompresi, serta terkadang menambahkan bahan tambahan seperti selulosa mikrokristalin atau maltodekstrin untuk meningkatkan kemampuan mengalir dan mencegah penggumpalan. Dalam sediaan cair, misalnya minuman fungsional atau konsentrat cair, bubuk harus dilarutkan terlebih dahulu-dalam sedikit air hangat atau campuran etanol dan air, lalu dicampur secara homogen untuk menghasilkan warna dan kejernihan yang konsisten tanpa membentuk endapan. Pigmen alami dan aroma buahnya dapat digunakan dalam permen karet, bubuk, atau premix, sehingga penampilan dan profil sensoriknya akan ditingkatkan, selama produk akhir dibuat pada pH yang konsisten dan suhu sedang selama proses berlangsung. Untuk mencapai optimasi, formulator harus melakukan uji coba untuk menentukan pH kultur, rasio pelarut, dan kecepatan pencampuran berdasarkan jenis produk, dan memastikan produk tidak kehilangan fungsionalitas, stabilitas warna, dan bahkan dispersi selama proses produksi.

 

Sertifikat

 

Certifications

 

Pabrik

 

Company

 

Pameran

 

Exhibition

 

Tag populer: bubuk ekstrak blueberry, Cina, produsen, pemasok, pabrik, grosir, harga, daftar harga, kutipan, massal, dalam stok, KOSHER, ISO, HACCP